Titel: Kapitel 7: Kostomlægning
URL:
Dato: 19-maj-12
Kontaktperson: Diætist Inger Bols Jeppesen  

Hjerterehabiliteringen har i projektperioden udviklet en række værktøjer, dokumenter og delprocedurer, der anvendes som arbejdsredskaber i det kliniske arbejde. Hjemmesiden opdateres ved videreudvikling af arbejdsredskaberne.



Download arbejdsredskaber

De udviklede arbejdsredskaber kan hentes ned fra nettet ved at klikke på filerne nedenfor. Du kan gemme dokumenterne ved at højre-klikke på filerne.



Interviewguide

Der er udarbejdet interviewguides til gennemførelse af den første samtale med diætisten med henblik på at sikre ensartet indsamling af oplysninger, målerettet indsats og opfølgning.


K7_dietist.pdf
Interviewguide til samtale med diætist


Delprocedurer for kostintervention

Kostinterventionen er tilrettelægges ud fra den enkelte patients diagnoser og kostmæssige problemstillinger. Interventionen i Hjerterehabiliteringen tager udgangspunkt i Diætistforeningens rammeplaner, der findes på et lukket område af diætistforeningens hjemmeside. Materialet er gjort tilgængelig på denne side til inspiration. Der gøres opmærksom på at materialet er download d. 11.12.03, materialet kan være opdateret efterfølgende. 


Rammeplan_IHD.pdf
Rammeplan for kostintervention hos patienter med IHD
   1.2 M
Rammeplan_DMT2.pdf
Rammeplan for kostintervention hos patienter med DM type 2
   53 K
Rammeplan_BMI.pdf
Rammeplan for kostintervention hos overvægtige
   98 K
Rammeplan_ernaering.pdf
Rammeplan for kostintervention hos underernærede
   280 K


Screening for dysernæring

Selv om det største ernæringsmæssige problem som opleves blandt patienterne i Hjerterehabiliteringen er overvægt og fedme, er der særligt hos patienter med hjertesvigt, svær depression og dysreguleret diabetes mellitus enkelte patienter, der er i risiko for underernæring. I Hjerterehabiliteringen anvendes derfor et standardskema for screening af disse patienter.


K7_ernr.pdf
Screening for dysernæring


Kontrakt om vægttab

Vi har erfaret, at det hos visse patienter er fordelagtigt, at udforme en ”kontrakt” for et realistisk vægttabsforløb inden for det år, patienten følges i Hjerterehabiliteringen. Herved stilles patienten også over for at tage et større ansvar for sit vægttab, hvilket kan have en stor psykologisk effekt.


Di_tplan.pdf
Kostanamnese og diætplan
K7_aftale.pdf
Aftale om vægttab


Medicin med indflydelse på vægten

Patienterne i Hjerterehabiliteringen indtager mange forskellige typer medicin og flere af disse kan have indflydelse på vægttabsforløbet. I Hjerterehabiliteringen forefindes derfor en oversigt over disse præparater, som anvendes af alle i behandlerteamet.



Tilbage til den normale side...